Pescados
Acompañado con ensalada de arroz
Huachilango relleno de mariscos
$ 385
Huachilango a la talla o a la diabla
$ 385
Huachilango a la veracruzana
$ 330
Huachilango al mojo de ajo o al ajillo
$ 330
Huachilango frito
$ 330
Mojarra a la diabla o al mojo de ajo
$ 270
Mojarra a la veracruzana o frita
$ 270
Ceviches
Sol arena
$ 160
Salsa mexicana, pepino, cilantro, salsa maggi, inglesa, bufalo y clamato
De pescado con camarón
$ 199
De pescado con pulpo
$ 220
De pescado
$ 160
Campechana
$ 235
Camarón, pulpo, pescado y caracol
Vuelve a la vida
$ 260
Camarón, pulpo, pescado y ostión
Filetes de pescado
Acompañado con ensalada de arroz
Filete relleno de mariscos
$ 270
Filete a la talla
$ 220
Filete a la veracruzana
$ 205
Filete al mojo de ajo
$ 205
Filete al ajillo
$ 205
Camarones
Empanizados o a la diabla
$ 270
Al mojo de ajo o al ajillo
$ 270
A la mantequilla o plancha
$ 270
Aguachile
$ 270
Cocteles
Cóctel de camarón grande
$ 225
Cóctel de camarón mediano
$ 195
Cóctel de camarón con pulpo grande
$ 260
Cóctel de camarón con pulpo mediano
$ 215
Cóctel sol arena
$ 205
Cerveza oscura, clamato preparado con camarón
Caldos
Caldo de camarón grande
$ 220
8 piezas
Caldo de camarón mediano
$ 190
6 piezas
Caldo de huachinango con camarones
$ 310
Caldo de huachinango
$ 270
Sopa de mariscos
$ 330
A la mexicana con pescado, camarones, pulpo, jaiba, mejillón y almejas chirlas
Especialidades del Chef
Camarones en salsa de mango
$ 275
8 piezas
Camarones en salsa de chipotle
$ 275
8 piezas
Camarones en salsa de tamarindo
$ 275
8 piezas
Camarones al coco
$ 275
8 piezas
Camarones rellenos en salsa BBQ
$ 275
8 piezas
Camarones rellenos de queso
$ 275
8 piezas
Tacos de camarón
$ 260
3 piezas
Tacos de mariscos
$ 260
3 piezas
Ostiones Rockefeller
$ 250
Ostiones en su concha con espinacas gratinadas con queso manchego y acompañados de arroz blanco.
Steak de salón a la mantequilla o Teriyakió al mojo o al ajillo o a la plancha
$ 299
330 gr de salmón acompañado de verduras salteadas y arroz blanco
Charola de mariscos
Para dos personas
Para dos personas
$ 799
2 consomés de camarón chicos,
2 ceviches de pescado y camarón chico,
6 piezas de camarones a la diabla o al mojo,
1 filete a la plancha o al mojo,
2 piezas de pescadillas,
1 filete empanizado,
1 mojarra frita,
Arroz frito,
Alambre de pulpo,
Papas a la francesa,
Incluye dos refrescos o jarra de agua de sabor
Para cuatro personas
Para cuatro personas
$ 1150
4 consomés de camarón chicos,
4 ceviches de pescado y camarón chico,
12 piezas de camarones a la diabla o al mojo,
1 filete a la plancha o al mojo,
4 piezas de pescadillas,
1 filete empanizado,
2 mojarra frita,
Arroz frito,
Alambre de pulpo,
Papas a la francesa,
Incluye 4 refrescos o jarra de agua de sabor
Ensaladas
Ensalada césar con camarones
$ 199
Lechuga, aceitunas verdes y negras, tocino,
queso parmesano crutones y aderezo césar
Ensalada césar con pollo
$ 175
Lechuga, aceitunas verdes y negras, tocino,
queso parmesano crutones y aderezo césar
Ensalada mixta con pollo o con atún
$ 165
Lechuga, jitomate, cebolla y pimiento morrón con aderezo de mostaza)
Ensalada de pera con pollo
$ 180
Lechuga sangría, lechuga italiana, arándanos, nuez caramelizada, jitomate, pera, pollo a la plancha, y aderezo de blue cheese
Ensalada de pollo red hot
$ 185
Lechuga sangría, lechuga italiana, queso panela, jitomate, zanahoria, pechuga empanizada con panko y aderezo ranch
Ensalada taquitos acapulco
$ 180
Lechuga italiana, lechuga romana, arándanos, manzana verde,
nuez caramelizada, queso philadelphia y aderezo italiano
Del asador
Guarnición de papa al horno, ensalada mixta y cebollas.
T-Bone
$ 295
340 gr.
Rib Eye
$ 310
340 gr.
New York
$ 295
340 gr.